Chocolate Fudge

Vi brukar ju vanligtvis slå ett slag för våra fibrer, omättade fetter och vitaminer. Prata på om hur nyttigt det är med havre och hur rätt balanserade våra produkter är. Men med den här, Chocolate Fudge, kan man säga att vi gjort lite tvärtom. Inte så lite heller. Utan att ha stämt av med nutritionisten vågar en påstå att den hära slår alla våra egna rekord i onyttighet, obalans och okynneshet. Men hej. Ska man käka glass så kan man väl lika gärna göra det ordentligt.

DET ALLRA BÄSTA

Kakaon är Cocoa Horizon Foundation-ceritiferad, det är en allra-bästa-grej. Och om du gillar den här glassen så gillar du gissningsvis även havre och då borde det i sin tur glädja dig att fudgebitarna också är gjorda av havredryck. Dubbelwow.

KANSKE LITE MINDRE BRA

Tidigare var det kanske en lite mindre bra grej att denna glass var lite svår att få tag på. Men nu när planeterna har snurrat och Key account managers har keyaccountat och allt fler har uttalat det där dubbelwow:et från förra stycket när de smakat på glassen så finns den lite överallt. Och det är förstås allt annat än kanske lite mindre bra så sorry för förvirrande info här. 

Över till något som passar bättre in under rubriken: Förutom att grundförutsättningen för att glass ska få kallas glass är att den måste vara godare än en ärtsoppa, så finns det vissa principer för själva konsistensen, nämligen att den inte är flytande. Och att den är kall, vilket ju också bidrar till fastheten. Det kan stabiliseringsmedel delvis se till, men det är inte något som omättade fetter kan leverera på. Därför har vi valt att använda ett annat fett, bland annat ett vegetabiliskt fullhärdat sådant. Enkelt förklarat.

Mer produktinfo

  • Var kan jag köpa den här najsiga produkten?

    Be din favoritbutik att plocka in den om de inte redan har gjort det, eller använd vår Oatfinder för att hitta ett café som serverar vår iKaffe åtminstone.

  • Jag har några synpunkter och frågor, vem kan jag prata med?

    Vårt forum OatlyFans, skapades just för att kunna svara på den här och andra liknande frågor.

  • Jag hatar Oatly men vet inte hur jag ska uttrycka mina känslor.

    Om du kan läsa engelska så är du troligen den som våra digitala-medieexperter menade när de talade om ”demografisk fullträff” för den här sidan: https://fckoatly.com/

  • Hur räknar ni ut klimatavtrycket för den här produkten?

    Vi samlar in data om växthusgasutsläpp från allt mellan odling av ingredienser till försäljning av färdig produkt och matar in siffrorna i en plattform som heter CarbonCloud som använder sig av 20 års forskning inom livsmedelsindustrin för att räkna om allt till koldioxidekvivalenter (CO2e). När räknandet och analyserandet är klart så kliver en opartisk verifierar-yrkesperson in och dubbelkollar beräkningarna. Kort sagt, våra siffror sätts ihop och granskas av folk som vet vad de gör. Läs mer här: oatly.com/footprint

Ingredienser

Vatten, socker, glukossirap, HAVRE, druvsocker, rapsolja, fullhärdade vegetabiliska oljor (kokos, raps), fettreducerat kakaopulver 2,7%, kokosolja, kakaosmör, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror), majsstärkelse, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), salt, kakaoextrakt, naturlig vaniljarom, färgämne (sockerkulör). Innehåller: 10% vaniljfudge och 10% kakaosås.

Näringsinnehåll

Näringsvärde per 100g
Energi1008kJ/241kcal
Fett11g
varav mättat fett5,8g
Kolhydrat34g
varav sockerarter27g
Fiber1,3g
Protein1,3g
Salt0,08g