Havregurt Jordgubb
Vad är ”Havregurt” för ett knepigt namn egentligen, undrar du säkert. Är det ens ett riktigt ord? Tänk inte så mycket på det, svarar vi. Vissa saker bara heter vad de heter och innehåller de jordgubbar så heter de ibland Havregurt Jordgubb. Om man ändå måste likna Havregurt vid något så ligger väl vanlig yoghurt närmast till hands. Användningsmässigt. Men den här produkten har aldrig varit i närheten av djurriket. Och det kan ju vara skönt att veta.
DET ALLRA BÄSTA
Vi snackar riktiga jordgubbar. Alltså de stora, röda, saftiga hybriderna inom smultronsläktet. Inga artificiella sifferkombinationer eller 3D-printade varianter. Och så riktig havre. Men det behöver väl knappast sägas.
KANSKE LITE MINDRE BRA
Vi har tillsatt lite socker. Exakt 4 gram per 100 ml. Vi bestämde helt enkelt att det blev bäst så. Det funkar ungefär som när du kokar sylt - socker gör något speciellt med smaken på bären. När vi ändå var i farten passade vi på att lägga till lite naturliga aromer för att toppa jordgubbssmaken. Men bara lite, precis så lite som behövs. Det är viktigt att komma ihåg att ingenting hamnar i våra produkter utan en bra anledning. Vi förenklar när vi kan, men när vi inte gör det beror det på att produkten inte hade blivit som vi hade velat om vi hade gjort på något annat sätt. Självklart är allting godkänt för konsumtion, och så klart, alltid 100 % vegetabiliskt.
Sist men inte minst:
Ingen mjölk och ingen soja. Bara havre och riktiga, stora jordgubbar. (Fast storleken märks ju inte eftersom de är nerhackade, men du kan ju säkert föreställa dig det. Tänk sådan där reklam när jordgubbar faller ner i slow motion i en skål med Havregurt och så stänker det lite. Men inte så mycket att man skulle söla ner en hel trasa om man torkade upp efter att de trillat färdigt.) Förvaras i kylskåp vid högst 8 grader.
Mer produktinfo
Var kan jag köpa den här najsiga produkten?
Be din favoritbutik att plocka in den om de inte redan har gjort det, eller använd vår Oatfinder för att hitta ett café som serverar vår iKaffe åtminstone.
Jag har några synpunkter och frågor, vem kan jag prata med?
Vårt forum OatlyFans, skapades just för att kunna svara på den här och andra liknande frågor.
Jag hatar Oatly men vet inte hur jag ska uttrycka mina känslor.
Om du kan läsa engelska så är du troligen den som våra digitala-medieexperter menade när de talade om ”demografisk fullträff” för den här sidan: https://fckoatly.com/
Hur räknar ni ut klimatavtrycket för den här produkten?
Vi samlar in data om växthusgasutsläpp från allt mellan odling av ingredienser till försäljning av färdig produkt och matar in siffrorna i en plattform som heter CarbonCloud som använder sig av 20 års forskning inom livsmedelsindustrin för att räkna om allt till koldioxidekvivalenter (CO2e). När räknandet och analyserandet är klart så kliver en opartisk verifierar-yrkesperson in och dubbelkollar beräkningarna. Kort sagt, våra siffror sätts ihop och granskas av folk som vet vad de gör. Läs mer här: oatly.com/footprint