Chocolate Fudge
Wie du vielleicht weißt, reden wir gerne in großen Tönen über Ballaststoffe, ungesättigte Fette und Vitamine. Und über solche Sachen wie reichhaltigen Hafer und wohlbalancierte Nährwertprofile. Aber wenn wir über unser Hafer Eis Chocolate Fudge sprechen, kannst du all diese Sachen einfach ignorieren. Unsere Ernährungsberater*innen sollten jetzt kurz weghören, aber wir würden behaupten, dass dieses Eis alle unsere Rekorde in Sachen Ungesundheit, Unausgewogenheit und allgemeiner Unbekümmertheit bricht. Und wenn du so richtig auf den Geschmack von Luxus gekommen bist, gibt es da noch die Sorten Hazelnut Swirl und Salted Caramel, die mindestens die gleichen genüsslichen Maßstäbe erfüllen. Aber hey -wenn man Eis isst, dann auch richtig.
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Das Allerbeste
Drei kurze Punkte:
- Unser Kakao ist von der Cocoa Horizon Foundation zertifiziert. Er stammt zu 100% aus nachhaltigem Anbau, durch den eine gesunde, blühende Kakaoanbaugemeinschaft gefördert wird.
- Eine recycelbare PEFC-zertifizierte Papp-Verpackung aus nachhaltiger Forstwirtschaft!
- Vegan! (Gut, das ist ziemlich offensichtlich. Aber findest du nicht, dass drei Punkte einfach besser sind als zwei?)
Vielleicht etwas weniger gut
Da sich unser Eis auch wirklich wie Eis verhält, kannst du dich darauf verlassen, dass es bestimmte Anforderungen erfüllt, zum Beispiel in Bezug auf Konsistenz oder Temperatur (das Eis ist kalt, falls du dich gefragt hast). Daher kommt auch diese eisähnliche Cremigkeit. Stabilisatoren tragen auch dazu bei, nur die ungesättigten Fette im Hafer sind leider wenig nützlich. Genau deshalb verwenden wir ein anderes Fett –und zwar ein pflanzliches, voll hydriertes Fett. Wenn das jetzt alles etwas verwirrend war, dann hast du Recht. Aber keine Sorge, spätestens nach der ersten Kugel verstehst du alles.
Zu guter Letzt
Es gibt nichts mehr hinzuzufügen. Dieses Eis enthält schon alle möglichen Extras.
Noch mehr Fragen? Fragt unsere Community!
Zutaten
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Hafer, Dextrose, Rapsöl, Pflanzliche Öle ganz gehärtet (Kokos, Raps), Kakaopulver 2,7 %, Kokosöl, Kakaobutter, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Maisstärke, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Kakaoextrakt, natürliche Aromen, Farbstoff (Zuckerkulör).
Enthält 10 % Vanille-Karamell.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 1017 kJ/243 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 0,08 g |
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