Keksit sopivat hyvin kaurajuoman kanssa, myös digitaalisen sellaisen. Passaako sinulle, että käytämme keksejä eli evästeitä tällä sivustolla? Mitä ihmeen evästeitä?

Chocolate Fudge

Jäätelö - Chocolate Fudge (500 mL)

Meillä on yleensä tapana mainita, kuinka tuotteemme sisältävät kuituja, tyydyttymättömiä rasvoja ja vitamiineja. Kertoa, kuinka terveellistä kaura on ja kuinka hienosti tasapainotettuja tuotteemme ovat. Mutta tämän Chocolate Fudgen kanssa toimimme hieman toisin. Emmekä edes niin hieman. Ilman ravitsemusasiantuntijan lausuntoakin uskallamme väittää, että tämä lyö kaikki omat ennätyksemme mitä tulee turhuuteen, epätasapainoon ja puhtaaseen nautittavuuteen. Ainoastaan toiset luksustuotteemme Hazelnut Swirl ja Salted Caramel yltävät samalle tasolle. Mutta hei. Jos on tarkoitus nauttia hieman jäätelöä, niin kai sen voi samalla tehdä kunnolla.


Ja mikä parasta

Kaakao on UTZ-sertifioitua, mikä on loistojuttu. Ja jos pidät tästä jäätelöstä, pidät oletettavasti myös kaurasta, joten sinua varmastikin ilahduttaa se seikka, että myös jäätelössä olevat vaniljatoffeepalat on valmistettu kaurajuomasta. Tupla-wow.

Ja sitten toisaalta

Aikaisemmin taisi olla niin, että tätä jäätelöä oli hieman huonosti saatavilla. Mutta nyt ovat tähdet olleet kohdillaan, key account managerit hoitaneet hommansa ja yhä useampi on jäätelöä maistettuaan huudahtanut tuon edellisessä kappaleessa mainitun tupla-wow’n, joten nyt sitä saa. Mikä tietysti on hieno asia, joten anteeksi harhaan johtavasta otsikosta.

Ja sitten jotain otsikkoon paremmin sopivaa: jotta jäätelöä voi kutsua jäätelöksi, tulee sen olla parempaa kuin hernekeitto, tämä on perusedellytys. Mutta tämän lisäksi jäätelöön liitetään tiettyjä perusoletuksia myös itse koostumuksen suhteen, eli se ei saa olla juoksevaa. Ja sen tulee olla kylmää, mikä tietysti edistää tuota kiinteysastetta. Tietty stabilointiainekin edesauttaa asiaa, mutta toisaalta tyydyttymätön rasva ei siihen pysty. Tästä syystä olemme päättäneet käyttää erilaista rasvaa, muun muassa kasvipohjaista, kokonaan kovetettua sellaista. Näin siis lyhyesti selitettynä.

Jäätelö - Chocolate Fudge (500 mL)

Ainesosat

Vesi, sokeri, glukoosisiirappi, kaura, rypälesokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetetut kasviöljyt (kookos, rapsi), kaakaojauhe 2,7%, kookosöljy, kaakaovoi, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), maissitärkkelys, stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), suola, kaakaouute, luontaiset aromit, väri (sokerikulööri).

Sisältää: 10% vaniljatoffee.

Ravintoarvo

Ravintoarvo per 100 g:
Energia 983 kJ/235 kcal
Rasva 11 g
josta tyydyttynyttä 5,8 g
Hiilihydraatit 32 g
josta sokeria 25 g
Ravintokuitua 1,4 g
Proteiini 1,2 g
Suola 0,09 g

CLIMATE FOOTPRINT

0,71 kg CO2e per kg.
Source: CarbonCloud.

Ja mitäs muuta

Ei ole mitään muuta lisättävää. Tämä jäätelö kun sisältää jo ihan kaiken mahdollisen ekstran.

Gluteenia? Lue lisää!

Mistä eri ainesosat tulevat?


Sokeri

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: Nordic Sugar

Glukoosisiirappi

Alkuperä: Ranska
Toimittaja: Roquette

Kaura

Alkuperä: Viljelty Ruotsissa ja Suomessa
Toimittaja: Lantmännen Cerealia

Rypälesokeri

Alkuperä: EU
Toimittaja: Roquette

Rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: AAK

Kokonaan kovetettu kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia
Toimittaja: AAK

Kokonaan kovetettu rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: AAK

Kaakaojauhe

Alkuperä: Länsi-Afrikka
Toimittaja: Cargill

Kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia
Toimittaja: AAK

Kaakaovoi

Alkuperä: Ranska
Toimittaja: Stockley

Emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit)

Alkuperä: EU
Toimittaja: Swissgum AG

Maissitärkkelys

Alkuperä: Ranska, Unkari, Yhdysvallat
Toimittaja: ASM

Stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe)

Alkuperä: Italia, Espanja, Turkki
Toimittaja: Swissgum AG

Stabilointiaine (guarkumijauhe)

Alkuperä: Intia
Toimittaja: Swissgum AG

Suola

Alkuperä: Tanska
Toimittaja: Akzo Nobel

Kaakaouute

Alkuperä: Länsi-Afrikka
Toimittaja: ASM

Luontainen aromit

Alkuperä: UK
Toimittaja: Stockley

Väri (sokerikulööri)

Alkuperä: UK
Toimittaja: Stockley