Joskus ajatus siitä, että “kaikki voivat syödä samasta padasta” ei ihan toimi. Kuten esimerkiksi silloin, kun ruokapöytäsi ääreen kokoontunut nirso illallisseurue (yksi vegaani, yksi kermafani, yksi laktoosi-intolerantikko), saa vahvistuksen mukavasta, mutta kiivaasta luomuaatteen kannattajasta. Silloin apuun tulee iMat Luomu. Sitä käytetään tismalleen samalla tavalla kuin ruoanlaittokermaa, se käyttäytyy kuin kerma ja se näyttää kermalta. Mutta se ei todellakaan ole kermaa. Ja jo nimikin kertoo, että se on luomua