Keksit sopivat hyvin kaurajuoman kanssa, myös digitaalisen sellaisen. Passaako sinulle, että käytämme keksejä eli evästeitä tällä sivustolla? Mitä ihmeen evästeitä?

Strawberry

61663 icecream strawberry 0 5 l se top

Iloiset mansikat ja kaunis kaura jääkylmässä yhteydessä on jotain niin nerokasta, että pakko ihmetellä, miksi kukaan ei ollut ajatellut tätä aiemmin? (Ehkä jollain kaukaisella planeetalla, mutta meidän kilpailuanalyysimme pysyttelee Telluksen kamaralla). No, joka tapauksessa hienoa, että  kaurasta tehtyä mansikkajäätelöä on saatavilla, sinunkin lähettyvilläsi. Todennäköisesti ruokakauppasi pakastealtaassa, tai jos sinulla on tuuria niin jopa kotonasi, omassa pakastekaapissasi, mikäli joku on sen sinne sujauttanut huomaamattasi (veikkaamme, että kaveri tai perheenjäsen). Parhainta syötynä, mutta sopii myös juotavaksi, sulaneena.


Ja mikä parasta

Jos olet tehnyt mansikkajäätelömme kanssa tuttavuutta jo aiemmin, olet ehkä huomannut, että olemme nyt vaihtaneet aiemman muovirasian kierrätettävään paperiversioon. Se ei pelkästään tuo lisää käyttömukavuutta vaan vähentää myös 79 prosentilla ilmastovaikutusta. Ja sen lisäksi, että on aika ainutlaatuisen hienoa, että tämä on kaurasta tehtyä jäätelöä, kannattaa ehkä kiinnittää huomiota myös siihen, että jäätelössä on oikeita mansikoita, vähintään 15 %. Punaisia ja mehukkaita marjoja, jotka on muussattu täydelliseen sosemuotoon jäätelöön. Mukavan värinkin ne tuovat.

Ja sitten toisaalta

(HUOM! Näyttää ehkä siltä, että alla olevassa tekstissä seuraa nyt monta pientä, vähemmän kivaa asiaa, joten jos haluat nopean yhteenvedon, lue vain lihavoidut sanat.)

Kuten varmaan ymmärrät, ei ole aivan mutkatonta saada kaurasta jäätelöä aikaiseksi. Maidossa ja kermassahan on tiettyjä ominaisuuksia, jotka saavat ”tavallisen” jäätelön tomimaan niin kuin se toimii. Me vastaavasti tarvitsemme vaihtoehdon tyydyttyneille rasvoille, joita kaurassa ei ole. Tyydyttymättömät rasvat ovat normaalisti aina hyvä asia, mutta jäätelön kohdalla ne tekevät jäätelöstä ei-jäätelömäisen, juoksevalla tavalla. Tästä syystä olemme päättäneet käyttää kokonaan kovetettua rasvaa, mikä tarkoittaa, että tyydyttymättömästä rasvasta on tehty tyydyttynyttä. Samasta syystä olemme lisänneet myös aavistuksen verran stabilointiainetta. Mikä tietty on huono juttu, jos satut pitämään sulaneesta jäätelöstä. Siinä tapauksessa emme myöskään suosittele pakastinsäilytystä jäätelöllesi.

61663 icecream strawberry 0 5 l se top

Ainesosat

Kaurapohja (vesi, kaura), mansikkaa, sokeri, rypälesokeri, rapsiöljy, glukoosisiirappi, kovetettu kookos- ja rapsiöljy, kookosöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumijauhe), väri (punajuuriväri), suola, luontainen makuaine.

Ravintoarvo

Ravintoarvo /100 g
Energia 942 kJ/226 kcal
Rasva 13 g
josta tyydyttynyttä 6,9 g
Hiilihydraatit 26 g
josta sokeria 23 g
Ravintokuitua 0,9 g
Proteiini 0,7 g
Suolaa 0,09 g

Ja mitäs muuta

Jos tämä mansikkajäätelö herättää sinussa voimakkaita tunteita, suosittelemme lämpimästi tutustumaan myös Havregurt Mansikkaan, jossa on sama mukava mansikan maku. Ja onhan olemassa myös mansikka/seljankukka-kaurajuomakin, mutta silloin saat luonnollisesti ne seljankukat siinä kaupan mukana, se kannattaa huomioida.

Gluteenia? Lue lisää!

Mistä eri ainesosat tulevat?


Kaura

Alkuperä: Viljelty Ruotsissa.
Toimittaja: Lantmännen Cerealia

Kaurapohja

Tuottaja Oatly, Landskronassa, Ruotsissa.

Mansikkaa

Alkuperä: Puola. 
Toimittaja: Hafi

Sokeri

Alkuperä: Ruotsi.
Toimittaja: Nordic Sugar

Rypälesokeri

Alkuperä: EU.
Toimittaja: Roquette

Rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi. 
Toimittaja: AAK

Kokonaan kovetettu rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi.
Toimittaja: AAK

Kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia.
Toimittaja: AAK

Kokonaan kovetettu kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia
Toimittaja: AAK

Emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit)

Alkuperä: EU.
Toimittaja: Swissgum AG

Stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe)

Alkuperä: Italia, Espanja, Turkki. 
Toimittaja: Swissgum AG

Stabilointiaine (guarkumijauhe)

Alkuperä: Intia. 
Toimittaja: Swissgum AG

Punajuuritiiviste

Alkuperä: EU.
Toimittaja: Sensient

Suola

Alkuperä: Tanska.
Toimittaja: Akzo Nobel

Luontainen makuaine

Alkuperä: Ruotsi.
Toimittaja: NordArom