Skip to content

Chocolate Fudge

Vi pleier jo vanligvis å slå et slag for fiber, umettet fett og vitaminer. Snakke om hvor sunt det er med havre og hvor godt balanserte produktene våre er. Men med den her, Chocolate Fudge, kan man si at vi har gjort litt omvendt. Ikke så lite heller. Uten å ha sjekket med ernæringsfysiologen vår tør vi påstå at den her slår alle våre egne rekorder i usunnhet, ubalanse og uspartanskhet. Det måtte i så fall være våre andre luksusprodukter Hazelnut Swirl og Salted Caramel da, som kan leve opp til samme ubarmhjertlige beskrivelse. Men hei. Skal man spise is så kan man vel likesågodt gjøre det ordentlig.

What’s Amazing

Tre raske poenger:
• Kakaoen er sertifisert av Cocoa Horizon Foundation. Det betyr at den er 100% bærekraftig og sørger for gode forutsetninger for kakaobønder
• Ny emballasje med 79% lavere klimapåvirkning enn den forrige!
• Vegansk! (Ja, det sier seg selv. Men tre poeng er så mye mer tilfredsstillende enn to)

What might be less amazing

Før var det en kanskje litt mindre bra greie at denne isen var litt vanskelig å få tak i. Men nå som planetene har beveget seg og key account managers har kayaccountet og stadig flere har utbrutt den der dobbelwow-en fra tidligere når de smaker på isen, så finnes den litt overalt. Og det er såklart alt annet enn litt mindre bra, så beklager den litt forvirrende infoen her.

Over til noe som passer bedre under overskriften: bortsett fra at grunnforutsetningen for at is skal få kalles is er at den må smake bedre enn ertesuppe, så finnes det visse prinsipper for selve konsistensen, nemlig at den ikke er flytende. Og at den er kald, noe som jo også er en bidragende faktor til fastheten. Det kan stabiliseringsmiddel delvis bidra til, men det er ikke noe umettet fett kan sørge for. Derfor har vi valgt å bruke et annet fett, bland annet vegetabilsk fullherdet fett. Enkelt forklart. Vil du grave deg lenger ned i dette kan du gjøre det her.

Last but not least

Det finnes ikke noe mer å legge il. Denne isen inneholder allerede alt mulig ekstra alt.

Har du flere spørsmål? Spør vårt Community!

Ingredients

Vann, sukker, glukosesirup, havre, druesukker, rapsolje, fullherdet vegetabilske oljer (kokos, raps), kakao pulver 2,7%, kokosolje, kakaosmør, emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), maisstivelse, stabilisator (johannesbrødkjernemel, guarkjernemel), salt, kakaoextrakt, naturlige aromaer, fargestoff (karamell).

Inneholder 10 % vaniljefudge.

Nutritional value

Næringsinnhold per 100 g:

Energi
983 kJ/235 kcal
Fett
11 g
hvorav mettet
5,8 g
Karbohydrater
32 g
hvorav sukkerarter
25 g
Fiber
1,4 g
Protein
1,2 g
Salt
0,09 g
The Oatly process

How do we make our oat drinks?

Our oat base is just oats and water. But it’s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.