Haverdrank Calcium

Deze drank maakt ons echt trots. Het is niet alleen dat er haver van het Zweedse platteland, zuiver water, koolzaadolie en een snufje zout plus wat extra vitaminen en calcium in zit. Het mooiste is dat hij op kamertemperatuur kan worden bewaard en een perfecte drank is om mee te nemen – waar dan ook naartoe.

Maar hoe gebruik je het? Nou, net als gewone melk. Als dorstlesser tussen de maaltijden door of gecombineerd met ontbijtgranen. Vervang melk in elk recept eenvoudig door haverdrank en je zult merken dat dat superlekker is.

Als je van bakken houdt, zul je zien dat brood en gebak door de havervezels extra sappig worden. En waarom zou je je havermoutpap niet tweemaal zoveel haverkracht geven?

Deze drank is gemaakt van 100% biologische Zweedse haver die wordt verbouwd in schone grond en sterk wordt door zon en regen. Haver die bekendstaat om z’n vezels en allerhande nuttige voedingsstoffen, zoals beta-glucanen*, die bijzonder goed zijn voor het hart.

Er bestaan regels die ons verbieden om vitaminen en calcium aan een dergelijke drank toe te voegen en deze tegelijkertijd als biologisch aan te merken. Op dit moment moet je dus kiezen tussen biologisch en verrijkt met vitaminen. Wil je een biologische drank (die dus helaas niet is verrijkt met vitaminen en calcium) dan is dit de juiste keus.

* Beta-glucanen zijn goed voor het hart. Als onderdeel van een veelzijdig en evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl dragen ze bij aan een normaal cholesterolniveau in het bloed wanneer je minstens 3 gram beta-glucanen per dag consumeert (3 glazen à 250 ml).