Kaker smaker godt med havredrikk, selv den digitale typen. Er det OK for deg at vi bruker kaker på denne siden? Hva mener du med kaker?

Chocolate Fudge

Glass - Chocolate Fudge (500 mL)

Vi pleier jo vanligvis å slå et slag for fiber, umettet fett og vitaminer. Snakke om hvor sunt det er med havre og hvor godt balanserte produktene våre er. Men med den her, Chocolate Fudge, kan man si at vi har gjort litt omvendt. Ikke så lite heller. Uten å ha sjekket med ernæringsfysiologen vår tør vi påstå at den her slår alle våre egne rekorder i usunnhet, ubalanse og uspartanskhet. Det måtte i så fall være våre andre luksusprodukter Hazelnut Swirl og Salted Caramel da, som kan leve opp til samme ubarmhjertlige beskrivelse. Men hei. Skal man spise is så kan man vel likesågodt gjøre det ordentlig.


Det aller beste

Tre raske poenger:
• Kakaoen er sertifisert av Cocoa Horizon Foundation. Det betyr at den er 100% bærekraftig og sørger for gode forutsetninger for kakaobønder
• Ny emballasje med 79% lavere klimapåvirkning enn den forrige!
• Vegansk! (Ja, det sier seg selv. Men tre poeng er så mye mer tilfredsstillende enn to)

Kanskje litt mindre bra

Før var det en kanskje litt mindre bra greie at denne isen var litt vanskelig å få tak i. Men nå som planetene har beveget seg og key account managers har kayaccountet og stadig flere har utbrutt den der dobbelwow-en fra tidligere når de smaker på isen, så finnes den litt overalt. Og det er såklart alt annet enn litt mindre bra, så beklager den litt forvirrende infoen her.

Over til noe som passer bedre under overskriften: bortsett fra at grunnforutsetningen for at is skal få kalles is er at den må smake bedre enn ertesuppe, så finnes det visse prinsipper for selve konsistensen, nemlig at den ikke er flytende. Og at den er kald, noe som jo også er en bidragende faktor til fastheten. Det kan stabiliseringsmiddel delvis bidra til, men det er ikke noe umettet fett kan sørge for. Derfor har vi valgt å bruke et annet fett, bland annet vegetabilsk fullherdet fett. Enkelt forklart. Vil du grave deg lenger ned i dette kan du gjøre det her.

Glass - Chocolate Fudge (500 mL)

Ingredienser

Vann, sukker, glukosesirup, havre, druesukker, rapsolje, fullherdet vegetabilske oljer (kokos, raps), kakao pulver 2,7%, kokosolje, kakaosmør, emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer), maisstivelse, stabilisator (johannesbrødkjernemel, guarkjernemel), salt, kakaoextrakt, naturlige aromaer, fargestoff (karamell).

Inneholder 10 % vaniljefudge.

Næringsverdi

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 983 kJ/235 kcal
Fett 11 g
hvorav mettet 5,8 g
Karbohydrater 32 g
hvorav sukkerarter 25 g
Fiber 1,4 g
Protein 1,2 g
Salt 0,09 g

CLIMATE FOOTPRINT

0,71 kg CO2e per kg.
Source: CarbonCloud.

Annet

Det finnes ikke noe mer å legge il. Denne isen inneholder allerede alt mulig ekstra alt.

Gluten? Les mer!

Hvor kommer ingrediensene fra?


Sukker

Opprinnelse: Sverige.
Leverandør: Nordic Sugar

Glukosesirup

Opprinnelse: Frankrike.
Leverandør: Roquette

Havre

Opprinnelse: Dyrket i Sverige.
Leverandør: Lantmännen Cerealia, Berte Qvarn

Druesukker

Opprinnelse: EU.
Leverandør: Roquette

Rapsolje

Opprinnelse: Sverige.
Leverandør: AAK

Fullt herdet kokosolje

Opprinnelse: Vestlige Malaysia, Filippinene, Indonesia.
Leverandør: AAK

Fullt herdet rapsolje

Opprinnelse: Sverige.
Leverandør: AAK

Kakao

Opprinnelse: Nigeria, Cameroon, Ivory Coast, Ghana 
Leverandør: Barry Callebaut

Kokosolje

Opprinnelse: Vestlige Malaysia, Filippinene, Indonesia.
Leverandør: AAK

Kakaosmør

Opprinnelse: Frankrike.
Leverandør: Stockley

Emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer

Opprinnelse: EU.
Leverandør: Swissgum AG

maisstivelse

Opprinnelse: Frankrike, Ungern, USA.
Leverandør: ASM

stabilisator (johannesbrødkjernemel)

Opprinnelse: Italia, Spania, Tyrkia.
Leverandør: Swissgum AG

stabilisator (guarkjernemel)

Opprinnelse: India.
Leverandør: Swissgum AG

Salt

Opprinnelse: Danmark.
Leverandør: Nouryon

Kakaoekstrakt

Opprinnelse: Västafrika.
Leverandør: Fermtorp/Prova

Naturlig aroma

Opprinnelse: UK.
Leverandør: Stockley

Karamell

Opprinnelse: UK.
Leverandør: Stockley