Kaker smaker godt med havredrikk, selv den digitale typen. Er det OK for deg at vi bruker kaker på denne siden? Hva mener du med kaker?

Tomat Basilikum

Matlagning - Tomat Basilikum (150 g)

Du kjenner den kanskje igjen, men samtidig ikke? I så fall kan det jo hende du har prøvd vår naturelle variant med samme pakke, bare i blå og hvit. Eller vår Hvitløk Agurk som (som seg bør) heller mer mot det grønne. At den her er rød og hvit kommer av at vi har tatt utgangspunkt i den naturelle varianten (det hvite altså) og lagt til soltørket tomat (det røde) og basilikum (…ok det er ikke så mye grønn farge, men det er vel fordi det er mer tomat enn basilikum hvis man sammenligner) Vi tror du skjønner? Men hvis ikke, så er det her altså et kremet og smørbart tomat- og basilikumssmakende pålegg som minner om kremost i oppførsel og bruksområde, men med unntaket at ostereferansen i ”kremost” er plantebasert.


Det aller beste

Noen (les: talentene i produktutviklingsavdelingen) har sørget for at Tomat Basilikum gjør seg så vel kald som varm, noe som gjør den optimal som allsidig smaksetter i for eksempel matlagingssituasjoner. Yeah! Full av animalske produkter. IKKE. Såklart. Det blir ikke mer plantebasert enn dette.

Kanskje litt mindre bra

Så, for at dette smørbare pålegget skal være nettopp smørbart inneholder det mettet fett. Eller rettere sagt fullherdet fett. Og det er altså umettet fett som omvandles til mettet. Skal ikke på noen måte forveksles med transfett. Ikke. Ettersom det her er et så spennende tema har vi tilegnet det en helt egen side her. 

En annen ting som eventuelt kunne havnet under Kanskje litt mindre bra, er at om du av gammel vane har slengt sammen en cheesecake og det gikk deg hus forbi at pakken var nettopp rød og hvit og du dermed har endt opp med en cheesecake med tomat- og basilikumsmak. Så beklager vi det altså. Var du derimot ute etter en ost-, tomat- og basilikum-cake så sier vi bon appétit.

Matlagning - Tomat Basilikum (150 g)

Ingredienser

Syrnet havrebase (vann, havre 12%, syrningskultur), rapsolje, fullt herdet kokos- og rapsolje, potetstivelse, potetprotein, tomatpuré (1,5 %), salt, basilikum (1 %), sitronsaft, tørket tomat (0,5 %), løk, hvitløk, stabilisator (pektin), maisstivelse, gjær-ekstrakt, hvit pepper, syre (eplesyre, melkesyre).

Næringsverdi

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 926kJ/224kcal
Fett 19 g
hvorav mettet 7.1 g
Karbohydrater 9.6 g
hvorav sukkerarter 3,7 g
Kostfiber 0,9 g
Protein 3,1 g
Salt 1,23 g

CLIMATE FOOTPRINT

1,07 kg CO2e per kg.
Source: CarbonCloud.

Annet

Finnes i grønn forpakning også for den som liker hvitløk, agurk og fargen grønn.

Gluten? Les mer!

Hvor kommer ingrediensene fra?


Havre

Opprinnelse: Dyrket i Sverige.
Leverandør: Lantmännen Cerealia

Syrningskultur

Opprinnelse: Frankrike.
Leverandør: Dupont

Rapsolje

Opprinnelse: Sverige
Leverandør: AAK

Fullt herdet rapsolje

Opprinnelse: EU
Leverandør: AAK

Fullt herdet kokosolje

Opprinnelse: Malaysia, Filippinene, Indonesia.
Leverandør: AAK

Potetprotein

Opprinnelse: Nederland, Tyskland.
Leverandør: Avebe

Potetstivelse

Opprinnelse: Nederland, Tyskland.
Leverandør: Avebe

Pektin

Opprinnelse: Argentina, Brasil, Italia, Mexico, Peru, Uruguay.
Leverandør: Caldic

Salt

Opprinnelse: Danmark.
Leverandør: Nouryon

Melksyre

Opprinnelse: Thailand.
Leverandør: Brenntag

Eplesyre

Opprinnelse: Italia.
Leverandør: Univar