Skip to content

Havregurt Turkisk

Man kan ju undra varför den här godingen inte fick heta Havregurt Landskronisk om vi nu prompt skulle blanda in geografi i namnet. Det hade liksom varit mer logiskt, eftersom den både uppfanns och tillverkas i Landskrona. Och även om den används på samma sätt som turkisk yoghurt är den långt ifrån turkisk yoghurt. Ännu längre från yoghurt än från turkisk faktiskt, eftersom den är helt fri från mjölk medan staden Edirne vid Turkiets gräns trots allt bara ligger 2461 kilometer från vår fabrik i Landskrona. Hursomhaver. Havregurt Turkisk har en tjock, len och krämig konsistens kombinerad med en frisk och syrlig smak. Om vi får skryta lite är den bland det bästa* vi har gjort.

*Alla våra andra produkter är också bland det bästa vi har gjort, men ändå.

What’s Amazing

Havregurt Turkisk är lite av kökets silvertejp - funkar till det mesta. Varm matlagning, kall matlagning, mittemellan-matlagning (även kallat mellanmål). Andra fina grejer är innehållet av kalcium, vitamin B12 och vitamin D och att de tio fettprocenten kommer från rapsolja vilket ger en hög andel omättat fett = bra* fett (eller fett bra).

*Rik på omättat fett. Att ersätta mättat fett i kosten med omättat fett bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer i blodet.

What might be less amazing

Först skrev vi ”ingenting”, men så kom vi fram till att det kanske är lite mindre bra att innehållsförteckningen är ganska lång (för att vara ganska kort). Mest för att det blir jobbigt att läsa, ingredienserna är det inget fel på och alla finns förstås där - och i produkten - av en anledning. Utan potatisstärkelse och pektin hade Havregurt Turkisk till exempel inte haft den där krämiga konsistensen - och då hade vi ju verkligen haft något ”kanske lite mindre bra” att skriva om.

Sedan finns det faktiskt en sak som är mycket mindre bra, och det är att förpackningen är gjord av plast. Inget vi är nöjda med såklart och vi jobbar för att bli av med den här punkten - och framför allt plasten - så fort vi bara kan.

Last but not least

Öppnad förpackning håller minst fem dagar, oöppnad är det datummärkning som gäller. Eller, det som egentligen gäller är att lukta, titta och smaka - om produkten förvaras rätt (=kylskåp) håller den ofta längre än bäst-före-datum.

Fler frågor? Läs mer här!

Ingredients

Vatten, havre 11 %, rapsolja, potatisstärkelse, potatisprotein, syra (äppelsyra, mjölksyra), stabiliseringsmedel (pektin), kalciumkarbonat, kalciumfosfat, joderat salt, vitaminer (D2, B12).

Nutritional value

Näringsvärde per 100 g:

Energi
603 kJ/145 kcal
Fett
10 g
varav mättat
0,8 g
Kolhydrater
10 g
varav sockerarter
4,1 g*
Fiber
0,9 g
Protein
3,3 g
Salt
0,11 g
Vitamin D
1,1 μg (22%**)
Vitamin B
12 0,38 μg (15%**)
Kalcium
120 mg (15%**)
The Oatly process

How do we make our oat drinks?

Our oat base is just oats and water. But it’s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.