Keksit sopivat hyvin kaurajuoman kanssa, myös digitaalisen sellaisen. Passaako sinulle, että käytämme keksejä eli evästeitä tällä sivustolla? Mitä ihmeen evästeitä?

Hazelnut Swirl

Jäätelö - Hazelnut Swirl (500 mL)

Okei, olemme saattaneet kutsua jotain toista jäätelöämme (esim. tätä) ”nerokkaaksi kaikessa yksinkertaisuudessaan”, mutta siis oikeasti, kuka haluaa syödä jotain simppeliä, kun on olemassa Hazelnut Swirl? Makustelepa hieman tuota nimeä. Ja vielä enemmän itse jäätelöä, koska silloin saat tuntuman myös itse kinuskin mausta, joka ei välity niin hyvin tuosta nimestä. Lyömätön, eikö?  Ei kai pitäisi vähätellä muita, ja etenkään omia tuotteita, mutta kun tästä paremmaksi jäätelö ei nyt tule. Paitsi ehkä siinä tapauksessa, jos sattuu olemaan suklaahiiri – heitä varten (laskemme itsemme mukaan) kehitimme luksujäätelöstä myös suklaaversion. Nimesimme sen Chocolate Fudge. Mielestämme kuvaa aika tarkasti, mistä on kyse.


Ja mikä parasta

Haloo, todella luksusmaista kinuskijäätelöä suolaisella kinuskikastikkeella ja kandeeratuilla hasselpähkinöillä. Ei kai tarvitse sanoa enempää.

Ja sitten toisaalta

Mitä kovetetun rasvan käyttöön tulee, ei tämä suolainen kinuskijäätelömme tee poikkeusta. Jos emme olisi käyttäneet kovetettua rasvaa, emme voisi kutsua tätä jäätelöksi, vaan tuote olisi luokiteltu aivan omaan kategoriaansa – ”juoksevassa muodossa oleva suolaisen kinuskijäätelön makuinen tuote kandeeratuilla hasselpähkinöillä”. Siinä syy siis. Ja jos haluamme olla tarkkoja – ja mehän haluamme – rasva, jota olemme käyttäneet, on kasvipohjaista, kokonaan kovetettua rasvaa.

Jäätelö - Hazelnut Swirl (500 mL)

Ainesosat

Vesi, sokeri, glukoosisiirappi, kaura, rypälesokeri, rapsiöljy, hasselpähkinöitä, kokonaan kovetetut kasviöljyt (kookos, rapsi), kookosöljy, tapiokatärkkelys, luontaiset aromit, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), karamellisoitu sokeri, stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi). Sisältää 6% hasselpähkinöitä.

Ravintoarvo

Ravintoarvo/100 g:
Energia 1000 kJ/240 kcal
Rasva 14 g
josta tyydyttynyttä 6,0 g
Hiilihydraatit 28 g
josta Sokereita 23 g
Ravintokuitu 1,1 g
Proteiini 1,4 g
Suolaa 0,28 g

CLIMATE FOOTPRINT

0,69 kg CO2e per kg.
Source: CarbonCloud.

Ja mitäs muuta

Vaikka vegaaninen jäätelö onkin kasviperäistä, ei se automaattisesti tee siitä muita jäätelöitä terveellisempää. Tämä jäätelö on tismalleen yhtä epäterveellistä kuin muutkin jäätelöt. Ja juuri siksi se on niin hyvää, aivan kuten epäterveelliset asiat niin usein ovat. Vähän kuin yrittäisi myydä hedelmiä karkkeina – se nyt ei vaan ole sama juttu.

Gluteenia? Lue lisää!

Mistä eri ainesosat tulevat?


Sokeri

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: Nordic Sugar

Glukoosisiirappi

Alkuperä: Ranska
Toimittaja: Roquette

Kaura

Alkuperä: Viljelty Ruotsissa ja Suomessa
Toimittaja: Lantmännen Cerealia

Rypälesokeri

Alkuperä: EU
Toimittaja: Roquette

Rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: AAK

Hasselpähkinöitä

Alkuperä: Turkki, Espanja, Italia
Toimittaja: ASM/La Morella Nuts

Kokonaan kovetettu kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia
Toimittaja: AAK

Kokonaan kovetettu rapsiöljy

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: AAK

Kookosöljy

Alkuperä: Malesia, Filippiinit, Indonesia
Toimittaja: AAK

Tapiokatärkkelys

Alkuperä: Ranska, Unkari, Yhdysvallat
Toimittaja: ASM

Luontainen aromit

Alkuperä: Ruotsi
Toimittaja: ASM

Suola

Alkuperä: Tanska
Toimittaja: Akzo Nobel

Emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit)

Alkuperä: EU
Toimittaja: Swissgum AG

Karamellisoitu sokeri

Alkuperä: Saksa
Toimittaja: NordArom

Stabilointiaine (johanneksenleipäpuujauhe)

Alkuperä: Italia, Espanja, Turkki
Toimittaja: Swissgum AG

Stabilointiaine (guarkumijauhe)

Alkuperä: Intia
Toimittaja: Swissgum AG