Aufstrich Natur
Das ist doch alles Käse! Ja, das ist eine seltsame Art, einen Produktbeschreibungstext zu beginnen. Hier steht jetzt zwar „Käse“, aber das heißt nicht, dass unser neuestes Produkt aus „Käse“ besteht. Ehrlich gesagt hat unser Aufstrich überhaupt nichts mit „Käse“ zu tun, außer vielleicht, dass er sich praktischerweise genauso leicht und cremig streichen lässt wie einer dieser cremigen Frisch„käse“, dass du ihn zum Kochen von super cremigen Soßen oder zum Backen von Keksen oder „Käse“kuchen verwenden kannst. Wenn du ihn im Supermarkt nicht bei den ganzen anderen Produkten finden kannst, liegt es wahrscheinlich daran, dass er gerade mit den anderen cremigen „Frischkäse“-Aufstrichen abhängt – der Oatly Aufstrich ist übrigens der mit dem superguten-frei-von-tierischen-Produkten-Karma-Nachgeschmack.
Das Allerbeste
Schließ die Augen und stell dir vor, du wärst ein Bagel. Du bist aber ein Bagel, der nicht den ganzen Tag lang mit Milchprodukten bedeckt sein will, denn dir ist schon längst klar, dass Lebensmittel auf pflanzlicher Basis viel fortschrittlicher sind. Das Problem ist aber, das jede*r, der/die Bagels mag, auch Frischkäse liebt, was bedeutet, dass auch du früher oder später unter Milchprodukten begraben sein wirst. Aber dann, wie aus dem Nichts, erscheint ein Aufstrich, der 100% pflanzlich und ohne Milch und ohne Soja ist; der sich aber nichtsdestotrotz genauso cremig wie der cremigste aller Frischkäse auf dir verstreichen lässt. Hmmm – stell dir vor, was für ein überglücklicher Bagel du genau in diesem Moment wärst.
Vielleicht etwas weniger gut
Wenn es überhaupt etwas Schlechtes zu sagen gibt, dann ist es der Geschmack. Oder eher die Abwesenheit eines Geschmacks. Wer hat jemals gesagt, sein Lieblingsgeschmack sei „Natur“. Wer hat jemals bei einer Weinprobe die Aromen Kirsche, dunkle Schokolade und Natur herausgeschmeckt? Andererseits kann man es einfach nicht nicht mögen. Unser Aufstrich löst zwar keine Geschmacksexplosion im Mund aus, aber er verärgert deine Geschmacksnerven auch nicht. Fazit: er ist natürlich. Und wenn du genau darüber nachdenkst, ist es der natürlichste Geschmack aller Zeiten.
Zu guter Letzt
Lässt sich wie Frischkäse verstreichen, sieht auch so aus, ist es aber nicht. 100% pflanzenbasiert. Perfekt zum Backen geeignet.
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Zutaten
Wasser, Rapsöl, pflanzliche Öle ganz gehärtet (Kokos, Raps), HAFER 9% Kartoffelstärke, Kartoffeleiweiß, Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Stabilisator (Pektin), Säurerungsmittel (Äpfelsäure, Milchsäure).
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Energie | 967 kJ/234 kcal |
Fett | 20 g |
davon gesättigt Fettsäuren | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 9.8 g |
davon Zucker | 3.6 g |
Ballaststoffe | 0,8 g |
Eiweiß | 3,2 g |
Salz | 0,71 g |
How do we make our oat drinks?
Our oat base is just oats and water. But it’s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.