<h1 class="h-girdo-xl">Congratulations!  You made it to the live feed from the Oatly server room.</h1>
Our tech team have been notified of the issue and are probably working hard to fix it! Check back soon.

<h1 class="h-girdo-m">This is our lawyer Mats. He still hasn&rsquo;t found a loop hole that makes it possible for us to show you this page in your country. But he&rsquo;s working on it.</h1>
In the meantime, patience is probably the only viable option or you could start over <a title="privacy-policy" href="../../../privacy-policy">here</a>.

Random Answers

Careers

For Investors

Privacy Policy

Cookie Policy

Cookie policy

Contact

Home

<h1 class="h-girdo-m" style="text-align: center;">SELECT YOUR MARKET</h1>
Hello! Select your country below to make sure you get the right information.

<h1 class="h-girdo-m" style="text-align: center;">Hello!</h1>
You are visiting Oatly Finland. Would you like to continue to this site?

Stuff We Make

Stuff we make

Kaurajuoma

Kylmäkaurajuomat

On the go

Havregurt

Ruoanlaittoon

Jäätelö

 Kaurajuoma

 Kylmäkaurajuomat

On The Go 

 On the go

 Ruoanlaittoon

Things We Do

Things we do

&ldquo;We only do oats&rdquo; is a fun little slogan we say around the office, but it&rsquo;s not 100% true. A lot of the time we&rsquo;re committing ourselves to projects that go way beyond making and selling oats.&nbsp;
&nbsp;

There&rsquo;s only so many weird and interesting stories we can tell on the side of an Oatly package, so we carved out a little space for updates on the work we&rsquo;re doing and the issues and we care about.

You&rsquo;ve probably seen these adverts plastered all over your city or television and thought, &ldquo;I can&rsquo;t tell if I hate these or love these, but I&rsquo;m intrigued by this oat stuff they speak of.&rdquo; Well, that&rsquo;s sort of what we were going for.

Help dad

Resurrecting Oats in the US

Farmer seeking farmer

Black queer travel guide

Oatly Who?

Title

What is Oatly?

Here's What We Believe

Why Oats?

The Full History of Oat Drink

Back in the Days

Here's Our Promise to You

So What's Next?

Change Isn't Easy

Ashley's To-Do-List

Welcome to the Post-Milk Generation

Back in the days

Ashley's to do list

What's next?

<h3 class="h-girdo-m">How do we make our oat drinks?</h3>
Our oat base is just oats and water. But it&rsquo;s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.

404 - PAGE NOT FOUND
<h1>THERE'S NOTHING TO SEE HERE.</h1>
There must be a glitch in the matrix. Perhaps you will have more luck here.

Climate Footprint

Oatly.com

| Oatly | Finland

facebook

twitter

instagram

youtube

wow no cow

oat me

nice

look

Ihan h******n fraichea. Saako niin sanoa? Toivottavasti. No, itse asiassa et voi lausua tuota sanaa, koska ***-merkit eivät ole lausuttavissa. Toisaalta, kirjoitettuna niissä on järkeä. Joka tapauksessa, olemme innoissamme tästä tuotteesta. Se on melkein kuin creme fraiche, mutta käytimmekin kerman sijasta kauraa tarjotaksemme sinulle vähän erilaisen version yhdestä maailman monipuolisimmasta modernin keittiön ruoka-aineista. Hienoja kauroja, jotka saavat kaiken, mitä teet, maistumaan mahtavalta.

Hapatettu kaurapohja (vesi,&nbsp;kaura, hapate), rapsiöljy, kovetettu kookos- ja rapsiöljy, perunatärkkelys, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (E407), happo (omenahappo, maitohappo), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatti.

Menih&auml;n siin&auml; aika, ett&auml; saimme kaiken toimimaan, mutta nyt se on t&auml;&auml;ll&auml;. K&auml;yt&auml; aivan kuin creme fraichea, ilman kerma-osuutta. K&auml;ytt&auml;ytyy todella ammattimaisesti sek&auml; l&auml;mpimiss&auml; ett&auml; kylmiss&auml; aterioissa.
Muita kysymyksi&auml;? Katsopas, jos vastaus l&ouml;ytyisi <a href="../../../random-answers">FAQ-osiostamme</a>!

Se on fraiche ilman kermaa! Miljoonat ihmiset ovat kyselleet tällaisen tuotteen perään jo vuosien ajan ja nyt se on täällä. Olemme tehneet todella paljon töitä sen eteen, että tuotteemme käyttäytyy yhtä mahtavasti kuin perinteinen creme fraiche, mutta ilman sitä kermaa. Se sisältää 15 % rasvaa, josta vain 6,4 % on tyydyttynyttä. Sitten on vielä yksi juttu, josta emme voi kertoa, mutta tiedät kyllä, mitä tarkoitamme, kunhan maistat tuotetta.

Jotta kermassamme olisi ihana kuohkea koostumus ja maku, meidän on käytettävä kasvipohjaista tyydyttynyttä rasvaa. Toisin sanoen, tarvitsemme jostain tyydyttynyttä rasvaa, joka ei pohjaudu eläimeen. Olemme tutkineet ja analysoineet asiaa todella perinpohjaisesti, kaikki näkökulmat huomioonottaen, jotta saisimme mahdollisimman laadukkaan tuotteen, joka on sekä terveellistä että kestävää luonnon kannalta. Päädyimme käyttämään rapsiöljyä sekä kokonaan kovetettua kookos- ja rapsiöljyä.

iMat Fraiche

Joskus ajatus siitä, että “kaikki voivat syödä samasta padasta” ei ihan toimi. Kuten esimerkiksi silloin, kun ruokapöytäsi ääreen kokoontunut nirso illallisseurue (yksi vegaani, yksi kermafani, yksi laktoosi-intolerantikko), saa vahvistuksen mukavasta, mutta kiivaasta luomuaatteen kannattajasta. Silloin apuun tulee iMat Luomu. Sitä käytetään tismalleen samalla tavalla kuin ruoanlaittokermaa, se käyttäytyy kuin kerma ja se näyttää kermalta. Mutta se ei todellakaan ole kermaa. Ja jo nimikin kertoo, että se on luomua

Vesi, rapsiöljy*, kaura* 9 %, emulgointiaine (rapsilesitiini)**, stabilointiaine (ksantaani, gellaanikumi), merisuola, levä (lithothamnium calcareum). 
 
* KRAV-sertifioitu raaka-aine. 
** EU-luomuraaka-aine.

Ei sis&auml;ll&auml; maitoa, eik&auml; soijaa. S&auml;ilytet&auml;&auml;n j&auml;&auml;kaapissa. K&auml;ytet&auml;&auml;n samalla tavalla kuin kermaa, yht&auml; suurina m&auml;&auml;rin&auml;, eli voit korvata suoraan. Toimii sek&auml; kylm&auml;n&auml; ett&auml; kuumana.
*sis&auml;lt&auml;&auml; runsaasti tyydyttym&auml;t&ouml;nt&auml; rasvaa. Tyydyttyneen rasvan korvaaminen tyydyttym&auml;tt&ouml;m&auml;ll&auml; rasvalla auttaa pit&auml;m&auml;&auml;n veren kolesterolipitoisuuden normaalin.
Muita kysymyksi&auml;? Katsopas, jos vastaus l&ouml;ytyisi <a href="../../../random-answers">FAQ-osiostamme</a>!

iMat Luomu sisältää terveellisiä* tyydyttymättömiä rasvoja rapsiöljystä. Sen lisäksi, että eläinperäisten rasvojen vaihtaminen kasviperäisiin on hyväksi sinulle, on se hyväksi myös koko maapallolle.&nbsp; Ja kunhan ruoka on tuotu pöytään, huomaat myös, kuinka hyvälle se maistuu.

Tälle tuotteelle on ominaista, että se kerrostuu, kun se on seissyt jonkin aikaa hyllyssä. Mutta ongelma on helposti ratkaistavissa: ravista tölkkiä kunnolla ja sisältö on taas sileää ja kermamaista. Olemme myös lisänneet hieman emulgointi- ja stabilointiainetta, jotta iMat toimisi kaiken tyyppisessä ruoanlaitossa, niin kuumassa kuin kylmässä. Eli kun asiaa tarkastellaan näistä erinomaisista käytettävyysnäkökulmista, niin onhan se joka tapauksessa aika mainio tuote.

iMat Luomu

Juustomaisen hyvää! Hieman erikoinen tapa aloittaa teksti, jossa kerrotaan tuotteesta, joka ei itse asiassa ole ”juustoa”, mutta menköön nyt tällä kertaa. Tällä ei ole mitään tekemistä ”juuston” kanssa, vaikka onkin yhtä ihanasti levitettävää kuin pehmeät ”juustot” ja sopii hienosti ruoanlaittoon, teet sitten ekstrakermamaisia kastikkeita tai leivot vaikkapa porkkana- tai juustokakkuja. Jos et löydä tätä tuotetta kaupasta muiden Oatly-tuotteiden seasta, käypä tarkistamassa, josko se hengaileekin muiden kermaisten levitettävien ”juustojen” seurassa – tunnistat sen siitä hyvästä eläimettömästä karmasta.

Vesi, rapsiöljy, kokonaan kovetetut kasviöljyt (kookos, rapsi), kaura 9%, perunatärkkelys, perunaproteiini, jodioitu suola, stabilointiaine (pektiini), happo (omenahappo, maitohappo).

Se levittyy leiv&auml;n p&auml;&auml;lle aivan kuin tuorejuusto, se n&auml;ytt&auml;&auml; aivan tuorejuustolta, mutta se ei TODELLAKAAN ole tuorejuustoa. 100 %:sti kasvipohjaista. Sopii t&auml;ydellisesti leivontaan ja kuorrutusten tekoon, jos satut pit&auml;m&auml;&auml;n sellaisesta. Me ainakin pid&auml;mme.
Muita kysymyksi&auml;? Katsopas, jos vastaus l&ouml;ytyisi <a href="../../../random-answers">FAQ-osiostamme</a>!

Mietipä, jos olisit bagel, joka pelkäisi kuollakseen, että sen päälle levitetään maitotuotetta, koska sisimmässäsi tuntisit, että kasvipohjainen ruoka on niin paljon edistyksellisempää. Ja tietäisit, että koska kaikki bagel-fanit pitävät tuorejuustosta, niin kohta sinutkin väistämättä voideltaisiin sillä tuorejuustolla. Noh, kuvittelepa kuinka onnellinen bagel olisit juuri tällä hetkellä.

No jos nyt jotain negatiivista pitää hakea, niin ehkä se on maku. Tai lähinnä maun vähäisyys. Kenenkään lempimaku ei ole ”maustamaton”. Kukaan ei maistele viinejä ja löydä vivahteita kirsikasta, suklaasta ja maustamattomasta. Toisaalta ei tätä voi kyllä moittiakaan. Se ei ehkä hivele makunystyröitä, mutta ei se niitä myöskään ärsytä. Se on lyhyesti ja ytimekkäästi: maustamaton. Ja jos asiaa tarkemmin miettii, on se ehkä ruotsalaisin maku mitä meillä on.

Maustamaton

Annas kun kerron nopeasti. Tämä iMat-tölkki on aivan kuin yhden litran tölkki, paitsi että se on pienempi. Siinä on ihan samat edut, eli se sopii täydellisesti vegaaneille, lihansyöjille, laktoosi-intoleranteille, laktoosista pitäville, ihmisille, jotka haluavat syödä terveellisesti* ja ihmisille, jotka viis veisaavat terveysaspekteista ja haluavat vain, että ruoka maistuu mahtavalle. Se on vain pienempi pakkaus, joka sopii pienille perheille, pieniin juhliin ja aterioihin. Todella näppärä. Sitä käytetään kerman sijaan.

Kaurapohja (vesi,&nbsp;kaura 10%), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (E415), jodioitu suola.

K&auml;yt&auml; kerman sijaan, t&auml;ysin samalla tavalla. Superhelppo k&auml;ytt&auml;&auml;. Voi kuumentaa kiehumispisteeseen saakka. S&auml;ilyt&auml; j&auml;&auml;kaapissa.
Muita kysymyksi&auml;? Katsopas, jos vastaus l&ouml;ytyisi <a href="../../../random-answers">FAQ-osiostamme</a>!

Kokeile tätä tuotetta. Kanna sitä kotiin ja vispaa jotain perheellesi. Äläkä kerro, että vaihdoit kerman iMatiin. Melko varmasti he eivät huomaa mitään eroa. Tässä muutama tekninen yksityiskohta: 13 % rasvaa rapsiöljystä, josta ainoastaan 1,5 % on tyydyttynyttä rasvaa*.

Tähän tuotteeseen on lisätty muutamia lisäaineita siitä yksinkertaisesta syystä, että haluamme, että tuote toimii yhtä hyvin kuin normaali kerma. Ja jos se niin tekee, yhä useampi ihminen tajuaa, että kyse ei ole mistään kompromissista. Ja että se hyöty, mikä aiheutuu kaurasta ja tyydyttyneen rasvan alhaisesta määrästä on paljon tärkeämpää kuin lisäaineiden käyttö. 
Tuotteisiimme ei lisätä mitään ilman hyvää syytä. Pyrimme karsimaan kaiken tarpeettoman. Se tarkoittaa, että jos käytämme lisäainetta, se johtuu siitä, että emme pysty tekemään tuotetta ilman sitä. Kaikki aineet, joita käytämme tuotteissamme, on valittu äärimmäisellä tarkkuudella ja ne on tieteellisissä tutkimuksissa turvalliseksi todettuja. Kaikki on kasvipohjaista, emmekä koskaan käytä maitoa, soijaa tai mitään geenimuunneltua. Siis korostettakoon vielä: ei geenimuunneltua, ikinä.

iMat

Bunny

Harvester

Landscape

Clouds

Voimme varmaankin olla yhtä mieltä siitä, että vaniljakastike on yksi parhaista asioista maailmassa. Meidän versiomme on valmistettu (ei mitenkään yllättäen) kaurasta, ja on täysin kasvipohjainen. Ja sitä voi käyttää lähestulkoon millä tavalla tahansa: suoraan sellaisenaan (esimerkiksi kulhoon kaadettuna tai vaikka suoraan hörppimällä, jos on lauantai eikä kukaan ole näkemässä), tai kuohkeaan tuplakokoon vispattuna. Tarjoile tuoreiden hedelmien tai parhaimman omenapiirakkasi kanssa. Tai mitäs jos sekoittaisit sen marjojen kanssa ja jäädyttäisit jäätelöksi?

Kaurapohja (vesi,&nbsp;kaura&nbsp;10 %), sokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetettu kookos- ja rapsiöljy,&nbsp;emulgointiaine&nbsp;(E472b, E472e), vanilja-aromi, stabilointiaine (E415), jodioitu suola, väriaine (beetakarotiini).

T&auml;ysin maidoton, soijaton ja riisit&ouml;n. K&auml;yt&auml; sellaisenaan tai vispaa tuplasti kuohkeammaksi. Yksi parhaista asioista, mit&auml; voi olla &ndash; mutta siit&auml;h&auml;n olimmekin jo yht&auml; mielt&auml;.
Muita kysymyksi&auml;? Katsopas, jos vastaus l&ouml;ytyisi <a href="../../../random-answers">FAQ-osiostamme</a>!

Tämä on vaniljakastike 2.0! Olemme parantaneet reseptiä ja tehneet siitä vielä entistäkin helpommin ihanan ilmavaksi vispautuvaa. Sellaista, joka näyttää täydelliseltä kuvissa mustikkapiirakan kanssa (tai omenapiirakan tai mitä nyt haluatkaan vaniljakastikkeesi kera syödä). Puhumattakaan siitä, kuinka täydelliseltä se maistuu.

Jotta se olisi vispattuna ekstrakuohkeaa ja ihanaa olemme vaihtaneet rasvan (= sinänsä hyvä asia, eli ei ehkä passaa juuri tämän otsikon kanssa), mikä samalla on tehnyt kastikkeesta vispaamattomana hieman ohuempaa (= ei niin hyvä juttu riippuen siitä, millaisena vispaamattoman vaniljakastikkeesi haluat). Etsittyämme pitkään ei-eläinperäistä rasvaa ja tutkittuamme kaikki tarjolla olevat vaihtoehdot päädyimme käyttämään rapsiöljyä sekä kokonaan kovetettua kookos- ja rapsiöljyä.

Olemme myös sujauttaneet sekaan hieman sokeria ja makuaineita. Tai ”sujauttaa” on väärä sana, lisäsimme ne ihan tarkoituksella, ja täsmälleen vain sen verran, että vaniljakastikkeesta tulee juuri niin hyvää, kun sinä (ja me) haluamme sen olevan.

Vaniljakastike

Other
stuff

iMat

iMat Luomu

iMat Visp

iMat

What’s Amazing

What might be less amazing

Last but not least

Ingredients

Nutritional value

How do we make our oat drinks?

Vaniljakastike

Otherstuff

iMat

iMat Luomu

iMat Visp

iMat

What’s Amazing

What might be less amazing

Last but not least

Ingredients

Nutritional value

Stuff you might like in no particular order

iMat Fraiche

iMat Luomu

Maustamaton

iMat

How do we make our oat drinks?

Other
stuff