Havregurt Tyrkisk
Man kan jo lure på hvorfor denne godsaken ikke fikk hete Havregurt Landskronisk når vi nå skal skulle blande geografi inn i navnet. Det hadde liksom vært mer logisk, etter som den både ble til og blir laget i Landskrona. Og selv om den brukes på samme måte som en tyrkisk yoghurt er den langt ifra en tyrkisk yoghurt. Enda lenger fra yoghurt enn fra Tyrkia faktisk, ettersom den er helt uten melk, mens byen Edirne ved Tyrkias grense tross alt bare ligger 2461 kilometer fra fabrikken vår i Landskrona. Men nok om det. Havregurt Tyrkisk har en tykk, myk og kremet konsistens kombinert med en frisk og syrlig smak. Den er blant det beste* vi har laget, om selvskryt er lov.
*Alle de andre produktene våre er også blant det beste vi har laget, men likevel.
What's Amazing
Havregurt Tyrkisk er litt som kjøkkenets gaffateip – den funker til det meste. Varm matlaging, kald matlaging, mittimellom-matlaging (også kalt mellommåltider). Andre fine ting er at den inneholder kalsium, vitamin B12 og vitamin D, og at fettprosenten kommer fra rapsolje, som gir en høy andel av umettet fett = bra* fett.
En annen fantastisk ting vi bør nevne er at emballasjen kan resirkuleres som papp og papir (det samme som TetraPak), så hvis du skal lage en "hvorfor jeg skal prøve denne havregurten"-liste, så kan du legge til at den er bærekraftig.
*Rik på umettet fett. Å erstatte mettet fett i kosten med umettet fett bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet.
What might be less amazing
Først skrev vi "ingenting" her, men så kom vi fram til at det kanskje er litt mindre bra at innholdsfortegnelsen er ganske lang (til å være ganske kort). Mest fordi det blir slitsomt å lese, ingrediensene er det ikke noe i veien med og alle er så klart med på lista – og i produktet – av en grunn. Uten potetstivelse og pektin hadde ikke Havregurt Tyrkisk hatt den der myke konsistensen, for eksempel – og da hadde vi jo virkelig hatt noe «kanskje litt mindre bra» å skrive om.
Last but not least
Åpnet forpakning holder minst fem dager, uåpnet er det datostempel som gjelder. Ellers, det som egentlig gjelder er å lukte, se og smake – hvis produktet oppbevares riktig (= kjøleskap) holder den ofte lenger enn best-før-dato.
Har du flere spørsmål? Spør vårt Community!
Ingredients
Vann, HAVRE 11 %, rapsolje, potetstivelse, potetprotein, syre (eplesyre, melkesyre), stabilisator (pektin), kalsiumkarbonat, kalsiumfosfat, jodisert salt, vitaminer (D2, B12).
Nutritional value
Næringsinnhold per 100 g:
Energi | 603 kJ/145 kcal |
Fett | 10 g |
hvorav mettede fettsyrer | 0,8 g |
Karbohydrater | 10 g |
hvorav sukkerarter | 4,1 g* |
Kostfiber | 0,9 g |
Protein | 3,3 g |
Salt | 0,11 g |
Vitamin D | 1,1 μg (22%) |
Vitamin B12 | 0,38 μg (15%) |
Kalsium | 120 mg (15%**) |
*Naturlige sukkerarter fra havre.
**Av anbefalt daglig referansinntak.
How do we make our oat drinks?
Our oat base is just oats and water. But it’s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.