iMat Visp

Og vips, så har du noe å vispe! Eller nei, det der ble litt bråkjekt og faktisk ikke spesielt sant å si med tanke på alle års arbeid som har blitt lagt ned i å gjøre denne plantebaserte ikke-fløten så bra som den nå er. Ikke så vips-ete med andre ord. Visp-delen er derimot helt sann, noe som jo tross alt er det aller viktigste når det står nettopp ”visp” på pakken. Du visper den lett til tredobbelt volum og den skyaktige fluffen du ender opp med er minst like god til jordbærene som til sjokoladekaka. Og er du ikke på vispehumør så går det selvfølgelig like fint å bruke den uvispet i all matlaging som fortjener det lille ekstra. Kan det bli bedre? Ja, men det sparer vi til overskriften ”det aller beste” som kommer litt lenger ned her. (Lov å snike seg en titt!) Kake, noen?