Haverspread Naturel

Say cheese! Dat is wel een hele aparte manier om te beginnen met de beschrijving van een product. Zeker omdat dit niet wil zeggen dat onze ‘spread’ van “kaas” is gemaakt, want dat is namelijk niet zo. Dit product heeft eigenlijk niets met “kaas” te maken behalve dat het even smeerbaar is als sommige “roomkaas” producten, en dat je het kan gebruiken bij het maken van super romige sauzen of het bakken van koekjes en heerlijke “cheese cakes”. Als je het in de supermarkt niet bij alle andere Oatly producten ziet staan, dan moet je misschien even een kijkje nemen bij de gekoelde “smeer- of roomkazen” -, het is die ene die omhult is met dier-vrij karma. 

Stel je even voor dat je een bagel bent die het even helemaal zat is om de hele dag volgesmeerd te worden met zuivelproducten omdat je plantaardig eten veel progressiever vindt. Vroeg of laat zal je tegen willens en wetens toch echt een keer besmeerd gaan worden met zuivel, aangezien iedereen die van bagels houdt ook van crème fraîche houdt. Dat is, totdat er plotseling een alternatief op de markt komt dat niet alleen 100% plantaardig en geheel vrij van zuivel en soja is, maar ook nog eens voldoet aan de standaard die de heerlijke vers- romigheid van crème fraîche evenaart. Stel je eens voor hoe gelukkig die bagel nu is.

Als we nou echt iets negatiefs moeten zeggen over dit product, dan heeft het misschien toch wel betrekking op de smaak. Of, eerder, het gebrek daaraan. Welke persoon op aarde heeft immers ooit gezegd dat ‘naturel’ hun favoriete smaak is? Niemand probeert een wijntje en proeft aroma’s van kers, chocolade en ‘naturel’. Aan de andere kant, heeft niemand dan ook een hekel aan ‘naturel’. Het is misschien niet heel sensationeel voor je smaakpapillen, maar het valt ze ook niet lastig. Kortom: het is gewoon, tja, ‘naturel’. En wanneer je daar langer bij stilstaat, dan besef je dat dit misschien wel eens de meest Zweedse smaak ooit zou kunnen zijn.