iMat Visp

Och vips, så var vispen här! Eller nä, det där blev lite väl klämkäckt och faktiskt inte speciellt sant med tanke på alla år av arbete som har gjort den här växtbaserade icke-grädden så bra som den nu är. Inte så ”vips”-igt med andra ord. Visp-delen är däremot helt sann, vilket ju ändå är det absolut viktigaste när det står just ”visp” på förpackningen. Du vispar den lätt till tredubbel volym och det resulterande molnfluffet är precis lika gott till jordgubbarna som på kladdkakan. Och är du inte på visphumör går det förstås även att använda den ovispad i all matlagning som förtjänar det lilla extra. Kan det bli bättre? Ja, men det sparar vi till rubriken ”det allra bästa” här nedanför (tjuvkika gärna). Tårta på det?

Att den har ett klimatavtryck som är 88% lägre än ko-vispgrädde. Ja, Å-T-T-I-O-Å-T-T-A procent. Och allt annat bra som du kanske eller kanske inte redan har läst om här ovanför. (Kort sammanfattning: Den är god, funkar i all matlagning och går att vispa!)

Att det finns ovanligt många saker som börjar på ”E” i ingredienslistan (för att vara en av våra produkter, alltså). Inte för att E är en dålig bokstav eller symboliserar en dålig ingrediens (då skulle vi aldrig ha använt den), men det kan ändå vara värt att nämna att allt som börjar på E finns i produkten av en bra anledning. Det gäller förresten även ingredienser som inte börjar på E, havre till exempel.

Av visptekniska skäl krävs det en viss andel mättat fett, vi har valt fullhärdad kokos- och rapsolja.