Naturell

Tänk dig att du är en bagel som är livrädd för att bli täckt med mejeriprodukter därför att du innerst inne känner att mat från växtriket är mycket mer progressiv men eftersom alla som gillar bagels också gillar färskost inser du att du förr eller senare kommer att bli täckt med just färskost och då plötsligt får du höra talas om ett pålägg som är 100% växtbaserat, helt fritt från mjölk och soja, som ändå uppför sig som den mjukaste krämigaste färskosten. Föreställ dig nu hur lycklig du skulle vara över att vara en bagel i just det ögonblicket.

Finns det något negativt så är det kanske smaken. Eller ja, rättare sagt bristen på smak. Det är ingen som har ”naturell” som sin favoritsmak. Ingen provar ett vin och känner toner av körsbär, choklad och naturell. Å andra sidan går det inte att tycka illa om den. Den kittlar inga smaklökar, men retar inga heller. Den är kort och gott: naturell. Och när man tänker efter, så är det kanske den svenskaste smak vi har.