Naturell
Lyckans ost! Det är ju ett ganska konstigt sätt att börja en text på om en produkt som verkligen inte är en ”ost”, men så blir det ibland. Den har ingenting alls att göra med ”ost” förutom att den är lika bekvämt bredbar som de där mjuka ”ostarna" och att du kan använda den i din matlagning för att göra superkrämiga såser eller till att baka kakor eller ”cheesecakes”. Om du inte hittar den tillsammans med de andra Oatly-produkterna i din butik kan du kika om den softar i hyllan med andra krämiga bredbara ”ostar” – den här är den med lite extra god, djurfri karma.
Det allra bästa
Tänk dig att du är en bagel som är livrädd för att bli täckt med mejeriprodukter därför att du innerst inne känner att mat från växtriket är mycket mer progressiv men eftersom alla som gillar bagels också gillar färskost inser du att du förr eller senare kommer att bli täckt med just färskost och då plötsligt får du höra talas om ett pålägg som är 100% växtbaserat, helt fritt från mjölk och soja, som ändå uppför sig som den mjukaste krämigaste färskosten. Föreställ dig nu hur lycklig du skulle vara över att vara en bagel i just det ögonblicket.
Kanske lite mindre bra
Finns det något negativt så är det kanske smaken. Eller ja, rättare sagt bristen på smak. Det är ingen som har ”naturell” som sin favoritsmak. Ingen provar ett vin och känner toner av körsbär, choklad och naturell. Å andra sidan går det inte att tycka illa om den. Den kittlar inga smaklökar, men retar inga heller. Den är kort och gott: naturell. Och när man tänker efter, så är det kanske den svenskaste smak vi har.
Sist men inte minst
Breds på mackan som färskost, ser ut som färskost, är absolut INTE färskost. 100% växtbaserad. Perfekt för bakning eller som grund för glasyr om du gillar sådant. Det gör vi.
Fler frågor? Fråga vårt Community!
Ingredienser
Vatten, rapsolja, fullhärdade vegetabiliska oljor (kokos, raps), HAVRE 9%, potatisstärkelse, potatisprotein, joderat salt, stabiliseringsmedel (pektin), syra (äppelsyra, mjölksyra).
Näringsinnehåll
Näringsvärde /100 g:
Energi | 967 kJ/234 kcal |
Fett | 20 g |
varav mättat fett | 8,0 g |
Kolhydrater | 9,8 g |
varav sockerarter | 3,6 g |
Fiber | 0,8 g |
Protein | 3,2 g |
Salt | 0,71 g |
How do we make our oat drinks?
Our oat base is just oats and water. But it’s what we do with those oats and that water that makes Oatly so special.