WENN PROFIFUßBALLER*INNEN
AUF EINE PFLANZLICHE ERNÄHRUNG UMSTEIGEN
Viele Menschen glauben, dass Sportler*innen Fleisch und Milchprodukte brauchen, um leistungsfähig zu bleiben. Können Profifußballer*innen also auch mit einer rein pflanzlichen Ernährung rennen, schießen und Hattricks erzielen? Um das herauszufinden, haben wir uns mit Professor Dr. Martin Smollich vom Institut für Ernährungsmedizin, Universitätsklinikum Schleswig-Holstein, und dem Fußballverein SV Babelsberg 03 zusammengetan, und eine 8-wöchige Pilotstudie durchgeführt. Schau dir die Doku oben an, um zu sehen, was passiert ist...
SV Babelsberg 03
Diejenigen unter euch, die mit Fußball vertraut sind, werden wissen, dass der SV Babelsberg 03 ein Fußballverein ist, der in Potsdam-Babelsberg vor den Toren Berlins beheimatet ist. Ihr werdet auch wissen, dass der Verein 1903 gegründet wurde. Ihr wisst auch, dass der Verein derzeit in der Regionalliga Nordost spielt, der vierthöchsten Liga im deutschen Fußball. Und wenn ihr das alles nicht wusstet, dann wisst ihr es jetzt.
ALSO, PROF, WAS IST PASSIERT?
Nicht vergessen: Das ist die erste Pilotstudie im Fußball, in der die Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung auf die sportliche Leistung von professionellen Fußballspielern untersucht wurden. Größere und längere, randomisierte Studien, idealerweise auch mit Frauen, sind erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.