Thanks milk! We'll take it from here
Eikö maitoteollisuus olekin ihan paras? Se on luonut aikojen saatossa monenlaisia tuotteita, jotka liittyvät kaikkein parhaimpiin lapsuusmuistoihimme, ja jopa julkaissut sivustoillaan koko joukon mahtavia reseptejä.
Jos siis haluat itse nähdä, miten uusia kasvipohjaisia juomiamme voi käyttää maidon tapaan, kokeile jotakin sivustoilta löytyvistä resepteistä. Juomiamme käyttämällä voit kokata tai leipoa – tai mitä ikinä nyt lehmänmaidolla tekisitkään – ilman lehmänmaitoa ja lehmänmaidon suurempia ympäristövaikutuksia*.
Kiitos, maito! Ihan oikeasti.
*Tuoreen tutkimuksen mukaan lehmänmaidon ympäristövaikutus on 4,3, 4,6 ja 5 kertaa suurempi kuin vastaavien Suomessa myytävien Oatlyn kaurajuomien: Oatly 2,8% fat (Whole), Oatly 1,5% fat (Semi) ja Oatly 0,5% fat (Light). Lähde: Blonk Consultants (2023), LCA of Oatly “No” Sugars and Oatly Oat Drink (Whole/Semi/Light), and comparison with cow’s milk. Blonk Sustainability, Gouda, the Netherlands. Analyysissä on huomioitu Ruotsissa tuotetun ja Suomessa myydyn keskimääräisen tuotelitran kaikki vaiheet raaka-aineesta myyntiin ja pakkausmateriaalin jätteenkäsittelyyn. Tutkimustuloksiin sovelletaan olettamuksia, rajoituksia, päätelmiä ja kriittistä arviointia.