Havredrikk Matcha

Fordi matcha-havredrikken vår kommer fra en forseglet forpakning via et papirsugerør og inn i munnen din, får du ikke sett den friske, grønne matchafargen fra kvalitetspulveret vi har brukt. Dette er den eneste grønne påstanden fra oss som du må stole på uten at den underbygges av kilder. Den søtlige smaken av grønn te, med et hint av vanilje, er kilde god nok. Oppbevar og server den kald for å få en fullkommen matchaopplevelse. Du kan selvfølgelig også drikke den varm hvis du foretrekker det. Bare ikke bruk den til å vaske med, for det blir egentlig grønnvasking.

Du kan sikkert også selv dampe grønne blader over åpen ild for å konservere friskheten og unngå gjæring, før du egenhendig fjerner stilkene og bladnervene og tørker resten av bladet, også kjent som tencha, i en badstue ved 180 °C. Deretter male bladkjøttet, med en håndpolert stein, til et fint pulver som lett kan blandes ut i væske, som for eksempel havredrikken vår. Dette hadde sannsynligvis gitt deg stor glede og tilfredsstillelse, men hvis du ikke har tid til det, får du samme resultat ved å bare riste kartongen før du åpner den og drikker. Ingen melkeprodukter, ingen soya.