Havredryck Matcha

Äntligen finns det en mjuk och skumbar Matcha havredryck med en lätt vaniljton i en helt rimlig och motiverbar enlitersförpackning som du lätt förvarar i kylen tills det är dags att skaka paketet och servera ett glas.

Grönt löfte

Här kommer ett grönt löfte vi kan göra utan att bifoga en doktorsavhandlingslång fotnot med länkar till olika källor: Havredryck Matchas ljusgröna färg och söta smak av grönt te med en ton av vanilj kommer av att det gröna matchapulvret blandas med vår havredryck. Förvara drycken kallt och, om vi får komma med en rekommendation, drick den likadant. Du kan såklart dricka den varm eller ljummen också, det där bestämmer du själv, men om du vill ha en riktigt skön känsla så häll den över ett glas is innan du dricker. Men som sagt, du bestämmer. Bara du inte använder den istället för vattenfärg, det är att grönmåla.

Så gör du en matcha

Du kan såklart själv ånga de gröna tebladen över en öppen eld för att förhindra fermentering och bevara fräschheten innan du tar bort stjälkarna och torkar fruktköttet i en 180 grader varm bastu. Därefter kan du ta en handpolerad sten och mala det till ett finkornigt pulver som lätt blandar sig med vätskor som vår havredryck. Det skulle säkert vara både upplyftande och tillfredsställande men om du inte är gjord av tid, så kan du lätt få en bra matcha med skaka-och-servera ritualen. Ingen mjölk eller soja.

Mer produktinfo

Hur använder jag den?
I matlagning och bakning
1. Leta fram ett recept.
2. När det står mjölk, använd havredryck istället.
I kaffe, té eller varm choklad
1. Förbered som vanligt.
2. Använd havredryck istället för mjölk från en ko.
Som dryck
1. Häll upp havredryck i ett glas, en mugg eller i en kopp.
2. Drick
För mer inspiration, se ”Will it Swap?”
Hur räknar ni ut klimatavtrycket för den här produkten?
Vi samlar in data om växthusgasutsläpp från allt mellan odling av ingredienser till försäljning av färdig produkt och matar in siffrorna i en plattform som heter CarbonCloud som använder sig av 20 års forskning inom livsmedelsindustrin för att räkna om allt till koldioxidekvivalenter (CO2e). När räknandet och analyserandet är klart så kliver en opartisk verifierar-yrkesperson in och dubbelkollar beräkningarna. Kort sagt, våra siffror sätts ihop och granskas av folk som vet vad de gör. Läs mer här: oatly.com/footprint
Jag hatar Oatly men vet inte hur jag ska uttrycka mina känslor.
Om du kan läsa engelska så är du troligen den som våra digitala-medieexperter menade när de talade om ”demografisk fullträff” för den här sidan: https://fckoatly.com/
How do you calculate the CO2e numbers on your products?
We gather data on greenhouse gas emissions from grower to grocer and put it through a platform called CarbonCloud that uses 20 years of research in the food-system field to crunch the numbers and get the final carbon dioxide equivalent (CO2e) number. When the counting and analyzing are done, an impartial verifier professional double-checks the calculations. Basically, our numbers are scrutinized by people who really know what they’re doing. Read all about it here.

Ingredienser

Vatten, HAVRE 9%, rapsolja, socker 1,5%, grönt matchatepulver 0,8%, mineral (kalciumkarbonat), salt, naturliga aromer, stabiliseringsmedel/stabilisator (gellangummi).