Runt om i landet finns recept på lappar, gömda i pärmar, lådor och köksskåp. Vi vill gärna se dem alla, med skavanker och allt. Felstavade ingredienser, saknade måttenheter, minnesanteckningar i kanten, allt det som ger ett recept personlighet –allt det som gör det till ditt eller din släkts. När tillräckligt många har fotat av och laddat upp ett recept, vill vi publicera några av dem i en bok. Självklart med dig eller din farfar eller din kompis mormors mormor som upphovsperson.

Om du har ett minne, en berättelse, en anledning som gör receptet till något mer än bara en måltid. Då får du gärna berätta den också, men ta det lugnt! Du behöver inte skriva en uppsats, bara nämn det lite kort så hör vi av oss om ditt recept blir utvalt. Och har du ingen berättelse så är det också okej, ditt recept kan komma med ändå.

Det vi äter och dricker har stor påverkan på både hälsan och klimatet. Därför kommer vi inte bara bevara de utvalda originalrecepten i en bok, vi kommer också att komma med förslag på hur man genom att byta ut komejeri mot havrebaserade produkter kan laga samma goda måltider med exempelvis mindre mättade fetter, mer fibrer och lägre klimatavtryck.