Keksit sopivat hyvin kaurajuoman kanssa, myös digitaalisen sellaisen. Passaako sinulle, että käytämme keksejä eli evästeitä tällä sivustolla? Mitä ihmeen evästeitä?

iMat Fraiche

61529 fraiche 2dl se front 1200px

Ihan h******n fraichea. Saako niin sanoa? Toivottavasti. No, itse asiassa et voi lausua tuota sanaa, koska ***-merkit eivät ole lausuttavissa. Toisaalta, kirjoitettuna niissä on järkeä. Joka tapauksessa, olemme innoissamme tästä tuotteesta. Se on melkein kuin creme fraiche, mutta käytimmekin kerman sijasta kauraa tarjotaksemme sinulle vähän erilaisen version yhdestä maailman monipuolisimmasta modernin keittiön ruoka-aineista. Hienoja ruotsalaisia kauroja, jotka saavat kaiken, mitä teet, maistumaan mahtavalta.


Ja mikä parasta

Se on fraiche ilman kermaa! Miljoonat ihmiset ovat kyselleet tällaisen tuotteen perään jo vuosien ajan ja nyt se on täällä. Olemme tehneet todella paljon töitä sen eteen, että tuotteemme käyttäytyy yhtä mahtavasti kuin perinteinen creme fraiche, mutta ilman sitä kermaa. Se sisältää 15 % rasvaa, josta vain 6,4 % on tyydyttynyttä. Sitten on vielä yksi juttu, josta emme voi kertoa, mutta tiedät kyllä, mitä tarkoitamme, kunhan maistat tuotetta.

Ja sitten toisaalta

Jotta kermassamme olisi ihana kuohkea koostumus ja maku, meidän on käytettävä kasvipohjaista tyydyttynyttä rasvaa. Toisin sanoen, tarvitsemme jostain tyydyttynyttä rasvaa, joka ei pohjaudu eläimeen. Olemme tutkineet ja analysoineet asiaa todella perinpohjaisesti, kaikki näkökulmat huomioonottaen, jotta saisimme mahdollisimman laadukkaan tuotteen, joka on sekä terveellistä että kestävää luonnon kannalta. Päädyimme käyttämään rapsiöljyä sekä kokonaan kovetettua kookos- ja rapsiöljyä.

61529 fraiche 2dl se front 1200px

Ainesosat

Hapatettu kaurapohja (vesi, kaura, hapate), rapsiöljy, kovetettu kookos- ja rapsiöljy, perunatärkkelys, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (E407), happo (omenahappo, maitohappo), kalsiumkarbonaatti, kalsiumfosfaatti.

Ravintoarvo

Ravintoarvo /100 g:
Energia 735 kJ/177 kcal
Rasva 15 g
josta tyydyttynyttä 6,4 g
Hiilihydraatit 9,1 g
josta sokeria 4,1 g*
Ravintokuitua 1,0 g
Proteiini 1,0 g
Suolaa 0,01 g
Kalsiumia 120 mg (15 % päivittäisestä saantisuosituksesta)

* Luonnollista sokeria kaurasta.

Ja mitäs muuta

Menihän siinä aika, että saimme kaiken toimimaan, mutta nyt se on täällä.
Käytä aivan kuin creme fraichea, ilman kerma-osuutta.
Käyttäytyy todella ammattimaisesti sekä lämpimissä että kylmissä aterioissa.

Gluteenia? Lue lisää!

Mistä eri ainesosat tulevat?


Kaura

Alkuperä: Viljelty Ruotsissa.
Toimittaja: Lantmännen Cerealia

Hapatettu kaurapohja

Tuottaja Oatly, Landskrona, Ruotsi.

Hapate

Alkuperä: Ranska
Toimittaja: Dupont

Kasviöljy

Alkuperä: Ruotsi, Malesia, Indonesia, Filippiinit, EU.
Toimittaja: AAK

Perunatärkkelys

Alkuperä: Alankomaat.
Toimittaja: Avebe

Emulgointiaine E472e

Alkuperä: Tanska.
Toimittaja: Dupont

Stabilointiaine

Alkuperä: Chile, Filippiinit, Malesia, Etelä-Korea, Ranska, Italia.
Toimittaja: Dupont

Happo: Omenahappo

Alkuperä: Italia.
Toimittaja: Univar

Happo: Maitohappo

Alkuperä: Thaimaa.
Toimittaja: Brentag

Kalsium

Alkuperä: Yhdysvallat.
Toimittaja: Univar
Alkuperä: Ranska.
Toimittaja: Termidor