Bebida verde
Aquí tienes una declaración «verde» que podemos hacer sin añadir una larga nota al pie con enlaces a las fuentes: cuando se mezcla con nuestra base de avena, el polvo de matcha crea un color verde vivo y un sabor dulce a té verde, con un ligero toque a vainilla. Consérvala en frío y también te recomendamos que la sirvas fría, incluso en un vaso con hielo. Por supuesto, también se puede beber caliente, si lo prefieres. Pero no la uses para enjuagarte, eso sería hacer greenwashing.
Matcha moderno
Probablemente podrías cocer al vapor las hojas de té verde sobre un fuego abierto para preservar su frescura y evitar la fermentación antes de quitarles los tallos y las venas y secar la pulpa, en una sauna a 180 °C. A continuación, podrías moler todo con una piedra pulida a mano hasta obtener un polvo fino que se mezcle fácilmente con líquidos como nuestras bebidas de avena. Si lo haces, seguramente el proceso te daría una gran alegría y satisfacción, pero si tienes poco tiempo, obtendrás un matcha genial simplemente agitando el envase antes de servirla. Sin leche ni soja.
More about this product
¿Para qué puedo usar esta bebida de avena?
Para recetas de cocina o repostería
Busca la receta de cocina o repostería que quieres preparar.
Donde diga «leche», sustitúyela por esta bebida de avena.
Para mezclarla con café, té o chocolate
Prepara tu café, té o chocolate como siempre.
En lugar de leche de vaca, añádele esta bebida de avena.
Para beberla sola
Vierte la bebida de avena en un vaso o taza.
Bébetela.
¿Necesitas más ideas? Mira el vídeo «Will It Swap?».
¿Cómo calculáis la huella de carbono de este producto?
Recopilamos datos sobre las emisiones de gases de efecto invernadero que cada uno de nuestros productos libera desde el agricultor hasta la tienda. Después, los introducimos en una plataforma llamada CarbonCloud, que se basa en más de 20 años de investigación en el sistema alimentario, para hacer los cálculos necesarios y obtener nuestro dato final de dióxido de carbono equivalente (CO2e). Una vez que se han realizado los recuentos y los análisis, una empresa de verificación comprueba que los resultados son correctos. Básicamente, lo que hacemos es pedir a profesionales que saben bien lo que hacen que verifiquen nuestros datos de emisiones. Tienes toda la información aquí: oatly.com/footprint
No soporto Oatly, y las palabras se me quedan cortas para expresar lo poco que me gusta.
Parece que eres el prototipo de persona que nuestros expertos en redes definieron como «consumidor objetivo» de este sitio: https://fckoatly.com/
How do you calculate the CO2e numbers on your products?
We gather data on greenhouse gas emissions from grower to grocer and put it through a platform called CarbonCloud that uses 20 years of research in the food-system field to crunch the numbers and get the final carbon dioxide equivalent (CO2e) number. When the counting and analyzing are done, an impartial verifier professional double-checks the calculations. Basically, our numbers are scrutinized by people who really know what they’re doing. Read all about it here.
Ingredients
Agua, AVENA 9%, aceite de nabina, azúcar 1,5%, té verde matcha en polvo 0,8%, mineral (carbonato de calcio), sal, aromas naturales, estabilizador (goma gellan).Nutritional Values
| Valor energético | 263kJ/63kcal |
| Grasas | 2,8g |
| de las cuales saturados | 0,3g |
| Hidratos de carbono | 7,8g |
| de los cuales azúcares | 4,5g |
| Fibra alimentaria | 1,0g |
| Proteínas | 1,1g |
| Sal | 0,16g |
| Kaltsium | 120mg (15%*) |